CUCHILLO DE VEGETALES
Pensado para retardar la oxidación de los alimentos.
Cuando picas los vegetales o frutas, la acción de picarlas con cuchillos de metal o de acero (inclusive el inoxidable), acelera el efecto oxidante, que se produce desde el momento de la poda o el corte de la planta.
Así que lo mejor es hacerlo con cuchillos de plástico, y éste se destaca por su filo y su ergonomía!
Filo perfecto para cortar vegetales de hoja verde, palta y frutas!